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桑黄菌栽培技术能够提高桑黄菌的成活率

归档日期:09-19       文本归类:榆黄蘑      文章编辑:爱尚语录

  桑黄又称火木层孔菌、桑耳等。一般多见寄生于杨、柳、桦、栎、桑等树木之上,分布广泛。桑黄菌子实体多年生,硬木质,无柄,侧生。菌盖扁半球形、马蹄形或不规则形,长径3~21厘米,短径2~12厘米,厚1.5~10厘米。有黄色翻边,底部面亦颜色鲜黄。菌肉蛋黄色或浅咖啡色,木质。颜色鲜黄是其一大特点。国内野生桑黄集中分布区在黑龙江省东部乌苏里江与兴凯湖之间,西北地区陕西与甘肃交界的“子午岭”自然保护区、东北的长白山林区、哈尔滨与吉林市之间的老爷岭有少量出产。

  在实施例1-3的基础上,在步骤S2中,每袋可接30毫升液体种,菌种成活率较高。

  桑黄采收前一周停止喷水,关闭通风口,通道地面铺上塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来,采收桑黄后,除去料袋口部的老菌皮,培养袋重新排放于棚内,提高湿度至90%~95%,温度仍保持在25℃左右,一周后,又可在原来菌柄上继续生长出子实体,按照前一阶段的方法培养管理,约25~30天又可采收第二茬,一般可采收3~4茬。

  发菌阶段:发菌期间,培养室内保持28℃,空气相对湿度要求60%,每天通风半小时,每隔7天菌袋上下翻动一次,当菌丝体发满2/3时,移入培养棚内;当菌丝长满、转色后,可用刀片在中端割成圆形口或三至五厘米长的月牙口,以利出黄,当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色,菌盖边缘白色基本消失,边缘变黄,菌盖开始革质化,背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时,表明桑黄子实体已成熟,即可及时采收;

  桑黄采收前一周停止喷水,关闭通风口,通道地面铺上塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来,采收桑黄后,除去料袋口部的老菌皮,培养袋重新排放于棚内,提高湿度至95%,温度仍保持在25℃左右,一周后,又可在原来菌柄上继续生长出子实体,按照前一阶段的方法培养管理,约30天又可采收第二茬,一般可采收4茬。

  先将桑树木屑,麸皮,玉米粉,豆柏和石膏、石灰拌均匀,培养料含水量65%,料拌好后即可用装袋机装袋,灭菌冷却后放入无菌室内接种,接种后的菌袋放入培养室内培养;

  进一步,在步骤S2中,栽培料的配方为:桑树木屑77%,麸皮15%,玉米粉3%,豆柏2.5%和石膏1.3%、石灰各1.2%。

  与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过合理的种植方法,能够提高桑黄菌的成活率,增大桑黄菌的产率;并且本发明通过合理化的管理和栽培,菌种生长旺盛,生长速度快,可进行大规模种植。

  桑黄菌,这味古老的中药,功效作用比较全面。其子实体入药,味微苦,能利五脏、软坚、排毒、止血、活血、和胃止泻,民间用以治疗淋病、崩漏带下、疮窟积聚、癖软、脾虚泄泻。日本《原色日本菌类图鉴》则记载桑黄菌可治偏瘫一类中风病及腹痛、淋病; 《神农本草经》将桑黄菌描述为“久服轻身不老延年”;桑黄菌还有解毒、提高消化系统机能的作用;民间则认为桑黄菌可以提高肝脏机能,对治疗肝硬化有效。桑黄菌也因其良好的疗效而被誉为“菌种极品”。

  发菌阶段:发菌期间,培养室内保持22℃,空气相对湿度要求50%,每天通风半小时,每隔5天菌袋上下翻动一次,当菌丝体发满2/3时,移入培养棚内;当菌丝长满、转色后,可用刀片在中端割成圆形口或三至五厘米长的月牙口,以利出黄,当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色,菌盖边缘白色基本消失,边缘变黄,菌盖开始革质化,背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时,表明桑黄子实体已成熟,即可及时采收;

  先将桑树木屑,麸皮,玉米粉,豆柏和石膏、石灰拌均匀,培养料含水量60%,料拌好后即可用装袋机装袋,灭菌冷却后放入无菌室内接种,接种后的菌袋放入培养室内培养;

  进一步,塑料袋规格可选用16厘米×33厘米或18厘米×36厘米的聚丙烯或聚乙烯筒袋,每袋装料800~1200克,聚乙烯料袋采用常压灭菌10~16小时,

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